Confiture Poire vanillée / Amandes
Depuis un p'tit bout de temps déjà j'avais envie de me lancer dans les confitures, c'est notamment l'étalage de la Grande Epicerie qui m'a donné envie de m'y mettre ! Il y a quelques semaines en parcourant le blog de Mam'zelle Emie je tombe sur cette exquise recette, j'ai tout de suite adoré l'idée de l'amande, c'est bon et en plus ça fait super jolie dans le pot ! J'utilise toujours des fruits de saisons, donc il me fallait trouver une autre idée d'alliance, me voilà donc partie dans mon Mag Bio où j'ai trouvé de belles poires. J'adore le goût de la poire auquel on ajoute des grains de vanille, ça lui donne un côté exotique. Résultat : une délicieuse confiture poire vanillée et amandes.
Je peux vous dire qu'ici depuis 3 semaines, on se régale au petit dèj !
Merci donc à Mam'zelle Emie pour cette fabuleuse idée :)