mardi 15 mai 2007

Miaaam, finalement être malade c'est pas si nul !

Les hommes de la maison étant partis à Paris pour la finale de la coupe de France, on s'est retrouvées entre femmes. Maman m'a fait la bonne surprise de me ramener des gourmandises dont je raffole !!! Hihi, fallait me voir, ça m'a reboosté tout de suite, une vraie gamine :DCe sont des petites intentions comme ça qui me font fondrent. Nous avons en bas de la maison deux jeunes et talentueux patissiers/chocolatiers qui réalisent de vraies merveilles, autant pour les yeux que pour les papilles. Hmmmm, rien que d'y penser... Autant vous... [Lire la suite]
Posté par Gemma_ à 09:19 - - Permalien [#]

mardi 8 mai 2007

Cheesecake à la mode New-Yorkaise

Malheureusement je ne suis jamais allé à New-York, c'est à Paris que j'ai gouté pour la première fois au cheesecake New-Yorkais.Des amis m'ayant initié aux joies du bagel (mon préféré étant le 5th avenue à savoir tartiné de Philadelphia Cream cheese et garni de saumon fumé, un pure délice !), j'ai littéralement fondue pour cette gourmandise basse calorie, et oui le vrai bagel importé de New-York est réputé pour sa faible valeur énergétique alors qu'il est réellement nourrissant et gustatif. Me voilà donc partie à l'assaut de bagels et... [Lire la suite]
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samedi 21 avril 2007

Confiture Poire vanillée / Amandes

Depuis un p'tit bout de temps déjà j'avais envie de me lancer dans les confitures, c'est notamment l'étalage de la Grande Epicerie qui m'a donné envie de m'y mettre ! Il y a quelques semaines en parcourant le blog de Mam'zelle Emie je tombe sur cette exquise recette, j'ai tout de suite adoré l'idée de l'amande, c'est bon et en plus ça fait super jolie dans le pot ! J'utilise toujours des fruits de saisons, donc il me fallait trouver une autre idée d'alliance, me voilà donc partie dans mon Mag Bio où j'ai trouvé de belles poires.... [Lire la suite]
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lundi 2 avril 2007

Je déjeune monochrome au gré de mes envies

Choisissez votre couleur ! La toute nouvelle tendance au bureau (mais pas seulement) c'est le plateau repas monochrome : rouge, violet, blanc, orange, vert... à vous de choisir au gré de vos envies. Ces menus, exquis à souhait et ludiques, sont elaborés avec l'aide d'un médecin nutritionniste; ils sont équilibrés et sains, et en plus font plaisir à nos papilles ! Ils sont livrés dans une boite qui, une fois dépliée fait guise de nappe, avec couverts et petit pain sans oublier le sablier offert pour faire des pauses de 3min entre... [Lire la suite]
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jeudi 29 mars 2007

Pause gourmande

De temps en temps (bon ok j'avoue c'est plutôt souvent ^^) je me fais une vraie pause gourmande, c'est que j'adoooore goûter comme les pitits enfants moi :D Aujourd'hui il fait vraiment tout moche dehors, c'est donc un moment propice aux petites douceurs ! Armée de mon plateau je me love dans le canapé, avec mon plaid de bébé tout moelleux et mon bouledogue (j'vous le présenterais tout bientôt) et c'est partie pour les derniers épisodes de Prison Break J'achète mon thé Kusmi Tea au Bon Marché à Paris puisque c'est juste à côté de... [Lire la suite]
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lundi 26 mars 2007

Crumble banane exotique

Dimanche les bananes commençaient à devenir trop mûres, du coup j'ai improvisé un crumble. Je suis partie d'une recette de base que j'ai agrémenté à ma façon. Le sirop a caramélisé les bananes une fois dans le four (miaaaam) et la noix de coco dans la pâte donnait un goût exotique et super craquant. Tout le monde a adoré et en prime une bonne odeur dans toute la maison ! Cliquez sur la photo.
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